「山の幸」再び・・・
ある雑誌で読んだのですが、山梨県のとある場所では蜂の子の乱獲騒ぎがあり、「ヘボ(地蜂)養殖中、立ち入り禁止」の立て看板がある山があるそうです。

それ程まで人気は加熱していませんが、開田村でも昔から蜂の子やイナゴを食べます。
肉食の蜂は害虫の幼虫を食べてくれるし、それ以外の蜂も蜜を集め受粉などをしてくれるので益虫だそうですが、山村では蜂自体も食料になります。
でも、子供の頃から蜂にはしょっちゅう刺されて、何度も痛い思いをしています。

その蜂なんですが、最近の温暖な気候と関係があるのか、昔はあまり見なかった種類の蜂が増えてきているようです。
インターネットでちょっと調べてみたところ、たぶんスズメバチ科のキアシナガバチかセグロアシナガバチだと思います。

その蜂は、家や物置の軒先に巣をいくつも掛けます。
夏の終わりか秋の初め頃、蜂の子が沢山入っている時期に巣を獲り、子を取り出してフライパンで炒り、醤油と砂糖で味付けをして食べます。
新参者のこの蜂の子は、大きいので巣から取り出し易くて料理が楽なのですが、おお味でうまくないです。

やはり小振でも、昔ながらのスガリ(草むらに小さな巣を作る足長蜂)やヘートリバチ(地蜂/クロスズメバチ)の方がうまいようです。

開田者の昆虫感覚
食料以外の虫の話しもひとつ。

開田村でゴキブリを見た事がありません。
冬の寒さが厳しくて、存在していないのでしょうか？

ともかく、ワタシが初めてゴキブリなる昆虫を見たのは、中学生の頃。
村の外での事です。
「ゲンゴロウか動きの速いクワガタのメスみたい」・・・と思いました。

その後、村を離れて住んでから、世の中には異常にゴキブリを怖がる人が多いのに驚きました。
ゴキブリが嫌いな人は、一匹現れただけで大の男でも、そりゃあもう大騒ぎです。

叩き潰すにしても物を選ばないと大変です。
スリッパで叩けばスリッパごと捨ててしまいます。
ようやく殺虫剤なんかで退治しても、今度はそれを片付けるのにまた大騒ぎ。
触りたくないというか、なるべく近づきたくないみたいなのです。

実際のところワタシは、素手で触っても手を洗えば平気なので、手で摘んで捨ててやってもいいのですが、友達を減らしそうだったので直接は触らないようにしていました。

いまだにワタシには、ただの虫にしか見えません。

上空の住人より

森は神秘に溢れている！
秋にはきのこが採れます。
きのこの事を開田の方言で「カッコ」と言います。

子供の頃「カッコウが鳴いている」と言っているのを聞いて、てっきり 「カッコ」の事だと思い、きのこは鳴くのだと思っていました。
ワタシの頭の中には、林の中でかさを開いたり閉じたりしながら「カッコー！、カッコー！」 と鳴いている、きのこの姿が浮かんでいました。

また、山の方から「かーん！」「こーん！」と何かを叩く様な音が聞こえて来る事がよくあるのですが、それはたぬきの腹づつみに違いないと思っていました。
この他にも、森の奥からはいろんな不思議な音が結構聞こえてきます。

『もののけ姫』を見たら、なんとなく正体が分かったような気はするのですが、未だに本当の事は分かりません。

何の音なんだろう・・・？